Servering sommeren 2019

LUNSJ
Serveres mandag-lørdag 8. juli – 3. august mellom kl. 1300 – 1600.
Meny:
Rekesmørbrød, med egg, majones og paprika, kr. 119,-
Salat med kylling, fetaost, avocado, aioli og foccaccia, kr. 139,-
Salat med blåmuggost, pærer og valnøtter, kr. 139,-

MIDDAG
3-retters middag serveres hver kveld hele sommeren og høsten kl 18:30.

Ukesmeny:

Mandag

Kald rødbetsuppe (allergen: egg)
Kyllingspyd med ris, fersk salat med pestodressing (allergen: laktose)
Fruktsalat med mynte

Tirsdag

Bakt aubergine med tomat og parmesan. (allergen: laktose)
Bakt laks med appelsinsaus. Serveres med nypotet og fersk salat (allergen:laktose)
Minipai med ferske bær og vanilje is (allergen: egg, gluten, laktose)

Onsdag

Wrap med urtesmørost, røkt laks, ruccula og rødløk. Serveres med rømme/sitrondressing (allergen:laktose)
Sommerkoteletter med potetmos, smørdampet nykål og soyasmør (allergen: laktose)
Marinerte pærer

Torsdag

Salat med kylling, valnøtter, epler og appelsin dressing (allergen: nøtter)
Penne pasta blandet i pesto med marinert scampi (allergener: gluten, egg, laktose)
Skogsbær suppe servert med hvit sjokolademousse (allergen: laktose)

Fredag

Mozzarella med tomat og fersk basilikum (allergen: laktose)
Bakt torsk med serrano skinke og kokt potet. Serveres med sesongens grønnsaker og     hvitvinsaus (allergen: laktose, sulfit)
Sjokoladekake med krem og ferske bær (allergen: laktose, gluten, egg)

Lørdag

Sitronmarinert ørret m urtekrem, salat, toast, fersk koriander (allergen: laktose, gluten)
Lammecarre serveres med squash, paprika, rødløk, rødvinssaus og fløtepotet (allergen: laktose, sulfit)
Hjemmelaget jordbærsorbet. Serveres med frukt

Søndag

Tomatsuppe med parmesan og toast (allergen: laktose)
Kalvefilet med lun potetsalat og portvinsaus (allergen: laktose, sulfit)
Pai med kirsebær (allergener: laktose, gluten, egg)

Pris 350 kr
1-4 år gratis, 4-16 år halv pris
Middag må forhåndsbestilles på tlf. 62 33 64 64

Mer informasjon

Rustad Hotell & Fjellstue
N-2612 Sjusjøen
62 33 64 64
post@rustadhotel.no

Booking